Proef, ontdek en geniet

Laat je verrassen door de unieke Vlaar High Wine experience! Geniet van een selectie van vier zorgvuldig gekozen wijnen, elk vergezeld van bijpassende kleine gerechten. Deze culinaire beleving is ideaal voor een gezellige middag of avond en kan worden geboekt in ons restaurant vanaf twee personen. Voor grotere groepen bieden we de mogelijkheid om de High Wine te ervaren in één van onze sfeervolle privéruimtes, beschikbaar vanaf tien personen. Beleef deze feestelijke ervaring zelf en reserveer een plekje in ons restaurant!

High wine experience

Een toast op luxe

Bij Restaurant Vlaar draait de High Wine experience om luxe en verfijning. Onze sommelier geeft aan tafel uitleg over de geselecteerde wijnen en de bijpassende gerechten, zodat je maximaal kunt genieten van elke combinatie. Heb je allergieën of dieetwensen? Meld dit bij je reservering, zodat ons keukenteam hier rekening mee kan houden en je een perfecte beleving kan garanderen. Geniet van de bijzondere smaken en de warme sfeer die ons restaurant biedt. Onze High Wine belooft een onvergetelijke ervaring, of je nu komt voor een intiem uitje of een gezellig samenzijn met vrienden.

Geniet van de Vlaar High Wine met zorgvuldig gekozen wijnen en bijpassende culinaire gerechten.

Van theekransje tot wijnfeest

Hoe ontstond de eerste high wine?

De eerste High Wine vond zijn oorsprong als een moderne twist op de traditionele High Tea. Terwijl High Tea zijn wortels heeft in het Engeland van de 19e eeuw, waar het diende als een uitgebreide maaltijd voor de arbeidersklasse, veranderde het later in een verfijnde sociale gebeurtenis voor de elite. In een poging om een nieuwe, eigentijdse ervaring te vormen, begonnen restaurants en wijnbars een soortgelijke benadering te hanteren, maar dan met wijn in plaats van thee. De High Wine combineert de elegantie van wijnproeverijen met de gezelligheid en verfijning van een sociale bijeenkomst, waarbij zorgvuldig geselecteerde wijnen worden geserveerd met bijpassende kleine gerechten.

High Wine vs. High Tea

Hoewel zowel High Wine als High Tea sociale ervaringen zijn, verschillen ze aanzienlijk in hun benadering. High Tea richt zich op een uitgebreide selectie van thee, vergezeld van scones, sandwiches, hartige hapjes en zoete lekkernijen, en wordt meestal in de namiddag geserveerd. High Wine daarentegen draait om het proeven van verschillende wijnen, gecombineerd met verfijnde hapjes en kleine gerechten die de smaken van de wijnen aanvullen. Waar High Tea vaak een nostalgisch en traditioneel karakter heeft, biedt de wijnervaring een moderne en luxe beleving, ideaal voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een unieke en educatieve smaakervaring.

High Wine ervaring bij Restaurant Vlaar met meerdere glazen wijn.

All in high wine arrangement

De Vlaar High Wine bestaat uit vier halve glazen kwaliteitswijnen, gecombineerd met twee koude en twee warme culinaire gerechten, geïnspireerd op onze seizoensgebonden kaart. Geniet van deze onvergetelijke proeverij met prachtige wijn- en spijscombinaties voor €42,50 per persoon. Reserveren kan via info@restaurantvlaar.nl of telefonisch via 035-6561661. Dit arrangement is beschikbaar in ons restaurant of op het terras vanaf twee personen. Onze privéruimtes zijn te boeken vanaf tien personen, waar je de High Wine in alle privacy met je eigen groep kunt beleven.

WERKEN BIJ

Wij zijn altijd op zoek naar enthousiaste, gedreven mensen die net als wij een passie hebben voor eten en drinken.

NIEUWSBRIEF

Wil je op de hoogte blijven over onze events, acties en overig culinair nieuws?
Schrijf je nu in!

Logo Restaurant Vlaar - lunch & diner in luxe brasseriestijl in het Gooi

Noordereinde 129
1243 JL ‘s-Graveland
035-6561661

OPENINGSTIJDEN

Dagelijks voor lunch, vergaderen en diner van 12.00 – 23.00 uur